Consells per a un nadal sense gluten

S’apropa el nadal, dies de reunions amb familiars i amics davant de la taula i de menjars abundants i sobretaules interminables. Les persones amb celiaquia o sensibilitat al gluten no celíaca també hem de gaudir d’aquestes dates i, encara que som conscients que és tot un repte, no hem de caure en la dita de […]