Divulguem
Per tal de divulgar informació sobre la celiaquia i així sensibilitzar a la població i al sector, editem, publiquem i difonem tríptics, guies, contes i altres materials informatius sobre les patologies relacionades amb la ingesta del gluten.
Aliments sense gluten i etiquetatge
Guia d’aliments sense gluten
Informació d’al·lèrgens en Material Escolar 2025 – 2026
Descarregar PDF
Informe d’analítiques 2020 – 2021 – 2022
Descarregar PDF
Manual per facilitar la comprensió de l’etiquetatge dels productes sense gluten
Descarregar PDF
Símbol de l’Espiga Barrada i Llicència per a la seva utilització
Descarregar PDF
Taula orientativa d’Aliments amb gluten i sense 2023
Descarregar PDFMalaltia celíaca
Document de consens sobre la malaltia celíaca a Catalunya
Descarregar PDF
Guia pràctica «Viure sense gluten»
Descarregar PDFLes traces compten: complicacions associades a la malaltia celíaca
Protocol per al diagnòstic precoç de la malaltia celíaca
Descarregar PDF
Protocol per al diagnòstic precoç de la malaltia celíaca – Versió resumida
Descarregar PDF
Protocol per al diagnòstic precoç de la malaltia celíaca: informació per a pacients
Descarregar PDFSóc celíac
Tríptic sobre la celiaquia
Descarregar PDFMaterial de recurs
Consells per preparar la maleta de viatge
Descarregar PDF
Document per a familiars i amics
Descarregar PDF
Famílies d’acollida
Descarregar PDF
Festes infantils sense gluten
Descarregar PDF
Guia d’estalvi i aprofitament alimentari
Descarregar PDF
Guia de monitors i dinamitzadors culturals
Descarregar PDF
La celiaquia i la sensibilitat al gluten en la gestió d’esdeveniments esportius
Descarregar PDF
Póster pauta per monitors/es de menjador
Descarregar PDF
Precaucions i consells de Nadal per a familiars i amics
Descarregar PDF
Previsió de productes per Nadal
Descarregar PDFSuma’t!
Suma’t! Fes-ho per tu, fes-ho per tots!
Descarregar PDFPer a infants
Auca ‘La Celiaquia’
El Manelic sempre té gana
Descarregar PDF
Guia pràctica: la celiaquia a l’escola
Descarregar PDF
La colla celíaca
Descarregar PDFProjecte restauració
Cuina sense gluten
Es busca gelateria sense gluten!
Descarregar PDF
Espai amb oferta sense gluten
Descarregar PDFLes traces compten. Contaminació encreuada
Manual de restauració sense gluten
Descarregar PDF