Comença el curs escolar 2025-2026 i des de l’Asociació Celíacs de Catalunya seguim impulsant el Projecte Escoles per facilitar la inclusió i la seguretat dels infants amb celiaquia a les aules i menjadors escolars.
Xerrades de sensibilització
Impartim xerrades de sensibilització sobre celiaquia a l’equip de cuina, monitors i equip docent. És un servei que oferim de forma gratuïta als socis i sòcies que ens ho sol·liciten. Per organitzar-nos i intentar arribar a totes les peticions, necessitem que els socis/es parlin prèviament amb l’escola i, si està interessada, llavors ens posin en contacte amb la persona responsable del centre.
Acreditacions
Acreditem empreses de restauració col·lectiva i lleure com a aptes per a persones amb celiaquia, les quals donen servei a menjadors escolars. L’empresa acreditada es compromet a aplicar protocols segurs per garantir l’alimentació dels infants amb celiaquia.
Xocolatades solidàries
El curs passat, diverses AMPAs van organitzar xocolatades solidàries sense gluten, destinant la recaptació a la nostra entitat. Animem als pares i mares a traslladar aquesta possibilitat a l’escola dels seus fills/es. Si ens avisen amb temps, els ajudarem a revisar protocols perquè les opcions siguin segures per a tots els infants.
Dia Internacional de la Celiaquia – 16 maig 2026
El 16 de maig és una jornada per donar visibilitat a la celiaquia a l’entorn escolar. Les escoles poden sumar-s’hi amb accions com oferir un menú sense gluten a tots els alumnes del centre, tallers, jocs o xerrades. Cada escola pot escollir les accions que cregui adients, i la podem assessorar. Animem als pares i mares d’infants amb celiaquia a proposar-ho al seu centre. Les escoles que es vulguin adherir han de contactar amb restauracio@celiacscatalunya.org.
Guies i infografies
Guies i infografies que hem elaborat i us poden ser útils.
- Guia Celiaquia a l’Escola. Enllaç
- Pòster amb pautes per a monitors/res de menjador. Enllaç
- Guia de monitors i dinamitzadors culturals. Enllaç
- Infografia en anglès, dirigida a famílies d’intercanvi. Aquest material està pensat especialment per si els vostres fills realitzaran intercanvi de família a l’estranger. Explica de manera breu què és la celiaquia, en quins aliments es troba el gluten, què és el contacte encreuat amb gluten i les principals pautes per a evitar-la a l’hora de cuinar. El tutor del vostre fill/a pot enviar aquesta infografia a la família d’acollida o a l’escola amb la que es fa l’intercanvi per a que tingui la informació. Enllaç
- Infografia Festes infantils sense gluten. Enllaç
Contes i jocs
- Videoconte El Malson d’en Manelic (Una Mà de Contes). Enllaç
- Conte la Colla Celíaca (també el tenim en paper a la nostra oficina)
- En Manelic Sempre té gana. Interactiu amb diferents activitats. Enllaç
- Memory sense gluten. Enllaç
- Domino sense gluten. Enllaç
- Glutenspy, troba, classifica i guanya. Enllaç 1 i enllaç 2